Alerta de posible presencia de astillas en queso rallado de
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Un alerta sanitaria ha sido emitida por la posible presencia de astillas de madera en lotes de quesos rallados de tres marcas populares: Alteza, Albéniz y Froiz. Específicamente, se han identificado los lotes 2426026 de quesos rallados gouda de las marcas Alteza y Albéniz, con una caducidad prevista para el 5 de junio de 2026. Además, se ha encontrado astillas de madera en el lote 2426026 del queso rallado mozzarella y provolone de la marca Froiz. Este hallazgo es crucial para la seguridad alimentaria y permite a los consumidores identificar y evitar el consumo de estos productos hasta que se resuelva el problema.
Contexto y análisis adicional
Digest
Resumen ejecutivo
- Se ha alertado sobre la posible presencia de astillas de madera en lotes de quesos rallados de tres marcas: Alteza, Albéniz y Froiz.
- Los lotes afectados son el 2426026 de quesos rallados gouda de las marcas Alteza y Albéniz, con caducidad el 5 de junio de 2026, y el lote 2426026 del queso rallado mozzarella y provolone de la marca Froiz.
- El tono del artículo es neutro, sin indicar una inclinación positiva o negativa hacia el tema.
Evidencias
- Se trata de los lotes 2426026 de quesos rallados gouda de las marcas Alteza y Albéniz, ambos con caducidad el 5 de junio de 2026.
- El lote 2426026 del queso rallado mozzarella y provolone de la marca Froiz.
Conclusión final
El artículo informa sobre una posible contaminación de astillas de madera en ciertos lotes de quesos rallados de tres marcas, lo cual es una alerta importante para los consumidores.
Acciones
- Notificar a los consumidores sobre los lotes afectados.
- Revisar y retirar los lotes mencionados si se confirma la presencia de astillas de madera.
Riesgos
Riesgos/alertas
- Posible presencia de astillas de madera en los productos de queso rallado de tres marcas.
Acciones recomendadas
- Contactar a las marcas involucradas para informarles sobre el riesgo.
- Instruir a los consumidores a inspeccionar el queso rallado antes de usarlo.
- Reportar el incidente a las autoridades sanitarias locales.
Señales/evidencias
- El artículo menciona específicamente la posible presencia de astillas de madera en los lotes 2426026 de quesos rallados gouda de las marcas Alteza y Albéniz, y el lote 2426026 del queso rallado mozzarella y provolone de la marca Froiz Leer.
- La caducidad de estos lotes es el 5 de junio de 2026, lo que sugiere que el riesgo podría persistir durante este período.
Conclusión
El artículo alerta sobre un potencial riesgo sanitario relacionado con la posible presencia de astillas de madera en productos de queso rallado, lo que requiere acciones inmediatas para proteger a los consumidores.
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