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El consejo de un médico especialista en longevidad: «Aumenta el consumo de verdura y prioriza la proteína del pescado»
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Briefing
El doctor argentino Sebastián La Rosa ha publicado su versión de la pirámide nutricional ideal para una vida más larga y saludable. La Rosa es conocida por compartir sus consejos sobre alimentación, longevidad y la comida más importante. En un video publicado tanto en Instagram como en TikTok, el especialista explica cómo la nueva guía americana le ha mejorado. En este contexto se ha pronunciado en una de sus últimas publicaciones en redes sociales el médico y publicitado. La nueva dieta americana se ha publicado en las redes sociales más populares del mundo, con un consumo moderado de pescado y muy bajo en carnes procesadas y ultraprocesadas. La dieta mediterránea o las dietas de las "zonas azules" están asociadas con una menor mortalidad, menos enfermedades cardiovasculares y telómeros más largos, un marcador de envejecimiento biológico más lento. También en este sentido destaca el papel de los alimentos fermentados y la
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