El doble turno en los restaurantes: un equilibrio entre la rentabilidad y el derecho a disfrutar de una sobremesa

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Pequeños locales, alta presión inmobiliaria y nuevas dinámicas obligan a repensar el tiempo dedicado a comer fuera en un contexto urbano cada vez más exigente

Imagen 1 de El doble turno en los restaurantes: un equilibrio entre la rentabilidad y el derecho a disfrutar de una sobremesa
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Autor · clanes

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