En el corazón de Salamanca, el Tecnic Pasta Bar ofrece una experiencia gastronómica única. Allí, el chef se encarga de cocinar y servir sus deliciosas creaciones de pasta fresca, acompañadas de vinos naturales que reflejan su esencia auténtica.

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Pablo Blázquez es un hombre de muchos oficios. Cada día, elabora seis kilos de pasta fresca con sus propias manos, y no se detiene ahí. También se encarga de la cocina, atiende la sala de su restaurante y, para completar su lista de responsabilidades, produce su propia vajilla.

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