Esta es la tradición sueca que convierte el café en una filosofía de vida
Fika es un ritual cotidiano que combina café, conversación y una pausa compartida para promover el bienestar Cuando los suecos 'recuperaron' las costumbres vascas En Suecia, reunirse para disfrutar de una taza de café acompañado de un bollo de canela no es solo una tradición social, sino toda una filosofía de vida. El término fika describe esa pausa diaria en la que el café se convierte en excusa para compartir momentos, desconectar y recargar energías, tanto en el trabajo como en el hogar. El origen de la palabra es curioso: proviene de invertir las sílabas de kaffi, la antigua forma de escribir “café”, una práctica que data del siglo XIX. Con el tiempo, fika se consolidó como verbo y sustantivo: se puede “ir a tomar un fika” o “hacer fika”, refiriéndose siempre a ese rato de descanso acompañado de café y repostería tradicional. El ritual no está ligado a un
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