Jhosef Arias, el chef peruano que pasó de lavar platos a dar de comer a 14.000 clientes al mes y conquistar Madrid con su familia

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Chef y empresario incansable, se ha esforzado por demostrar que la cocina peruana es más que "causa" y disco. Sus locales son un viaje al país andino sin salir de la capital a través de recetas llenas de influencias.

Imagen 1 de Jhosef Arias, el chef peruano que pasó de lavar platos a dar de comer a 14.000 clientes al mes y conquistar Madrid con su familia
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