Ligera, vegetal y con el sello de un maestro: así es la fabada vegana de Joan Roca

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Para crear una alternativa saludable, en lugar de chorizo, morcilla y panceta podemos utilizar vegetales y también setas, tofu o seitán.

Imagen 1 de Ligera, vegetal y con el sello de un maestro: así es la fabada vegana de Joan Roca
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