Los ganaderos catalanes afrontan el pacto con Mercosur ganando tamaño en sus explotaciones

Riesgos/alertas

• Aumento en el tamaño de las explotaciones puede llevar a una mayor concentración de recursos y una mayor dependencia de la producción en grandes explotaciones.
• Disminución de fincas puede llevar a una pérdida de diversidad y resiliencia en la industria ganadera catalana.
• Concentración de recursos en explotaciones más grandes puede aumentar el riesgo de contaminación y daños ambientales.

Acciones recomendadas

• Monitorear el impacto del pacto con Mercosur en la industria ganadera catalana.
• Implementar medidas para promover la diversidad y resiliencia en la industria ganadera catalana.
• Establecer políticas para mitigar el riesgo de contaminación y daños ambientales en las explotaciones más grandes.

Señales/evidencias

• Los ganaderos catalanes están adoptando una estrategia de crecimiento en tamaño de sus explotaciones en respuesta al pacto con Mercosur.
• La disminución de fincas entre 2014 y 2025 es significativa, con un 9,7% de la diferencia.
• A pesar de la caída de empresas, hay un aumento en el número de fincas con entre 1.001 y 5.000 cabezas de ganado.

Conclusión

El pacto con Mercosur puede tener implicaciones importantes para la industria ganadera catalana, y es importante monitorear y mitigar los riesgos asociados con el crecimiento en tamaño de las explotaciones.