Lydia del Olmo, chef de Ceibe: "Cada vez hay más mujeres en alta cocina"

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La chef de este Estrella Michelin de Ourense nos habla sobre el papel de la mujer en la alta cocina y cómo ha evolucionado el sector en los últimos años.

Imagen 1 de Lydia del Olmo, chef de Ceibe: "Cada vez hay más mujeres en alta cocina"
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