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María Ángeles, española que deja Valencia para ser panadera en un pueblo de Cuenca: "Para vivir... De categoría"

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la vida urbana para abrazar la calma de los pequeños municipios. Hartos del tráfico, las prisas y la sensación de vivir a contrarreloj, muchos optan por instalarse en entornos rurales donde el tiempo parece avanzar a otro ritmo. Este es el caso de una valenciana que ha encontrado en un pueblo de Cuenca no solo un oficio, sino una nueva forma de vivir.
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