María Carolina Angulo cambió el paradigma del chocolate colombiano de una golosina a un producto premium

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La profesora de chocolate Galena transformó el cacao colombiano, uno de los más aromáticos y afrutados del mundo, en barras de chocolate de primera calidad. Las barras están presentes en 45. 000 puntos de venta en Colombia y exportan a China, Estados Unidos, México o Austria.

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