Roberto Ruiz, el 'embajador' de México que es feliz sin estrella y que ha enseñado a los madrileños que las tortillas no son tortitas

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Punto MX es el primer restaurante mexicano en lograr el florín Michelin en Europa. El chef convirtió el restaurante en un restaurante en España, Colombia y Portugal. En Navidad, quiere poner en letra el típico pavo relleno de su país. Quiere hacer una lista de sus platos favoritos en Navidad.

Imagen 1 de Roberto Ruiz, el 'embajador' de México que es feliz sin estrella y que ha enseñado a los madrileños que las tortillas no son tortitas
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