Un chef renuncia a la estrella Michelín de su restaurante en Soria para abrir uno en su pueblo: "La meta es hacer lo máximo felices a mis clientes"
- Fecha en Limonatic
Valúate, el único restaurante con estrellas Michelin en la capital de Soriano, finalmente ha cerrado. El restaurante abrirá en febrero de 2026 un nuevo proyecto bajo el nombre de Valuate Quintana Roo. Una apuesta marcada por el retorno a sus raíces y el deseo de priorizar la libertad creativa y la felicidad de sus clientes, dice Sedes.
Autor · clanes
Votos · compartir
Las historias descartadas o eliminadas no admiten votos ni reportes.
Detalles avanzados Timeline y mini scoring
Evolución temporal
-
Enviada
hace 2 meses · Historia enviada para revisión
-
Último estado
hace 2 meses · Última actualización registrada
Fuentes
- Fuente principal
-
huffingtonpost.es
https://www.huffingtonpost.es
Comentarios