Un neurocirujano defiende uno de los dulces más odiados: el dueto poderoso que añade años de juventud al cerebro

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una dieta adecuada no solo alimenta el cuerpo, sino también la mente. En sus investigaciones (que resume el medio Espreso y queda recopilado en sus propios libros, como Grain Brain), sostiene que la combinación de chocolate negro y arándanos es uno de los duetos más poderosos para mantener el cerebro en forma, mejorar la memoria y prevenir el deterioro cognitivo.

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