Joan Roca

Barcelona oculta joyas gastronómicas según Joan Roca, chef Michelin. El prestigioso chef Joan Roca, conocido por sus tres estrellas Michelin, ha compartido sus preferencias gastronómicas en Europa, destacando restaurantes menos conocidos pero de gran calidad. En una reciente entrevista para…

La educación como clave para el crecimiento económico y la reducción de la desigualdad social. En un mundo cada vez más complejo, la formación de los jóvenes es fundamental para enfrentar los desafíos del futuro. Según el artículo, la educación…

La cocina catalana, un patrimonio en constante evolución. En su última edición, el Foro Club Vanguardia reunió a personalidades relevantes en la gastronomía catalana para abordar el significado profundo del lema "Catalunya, la mejor cocina del mundo". El artículo destaca…

La educación, un pilar fundamental para el crecimiento económico y la reducción de la desigualdad social. En un mundo cada vez más complejo y desafiante, la formación de los jóvenes es clave para enfrentar los desafíos del futuro. El artículo…