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Hace apenas una década, Menorca contaba con 22 establecimientos rurales y cerca de 300 plazas. Actualmente, la oferta se ha disparado a 49 alojamientos turísticos, que cuenta con 1, 125 plazas. Paralelamente a este aumento de la oferta turística en el sector, el debate político sobre el futuro de la tierra rústica ha aumentado en…