Historias destacadas en la categoría Gastronomía

Todos somos particulares con la comida, y tiene lógica que lo seamos con la manera de referirnos a ella

Un buen set de sartenes es esencial en cualquier cocina, y éste es de calidad y encima está rebajado de manera temporal en Amazon.

El artículo que falta no es uno cualquiera: se trata del hummus de Mercadona, uno de sus productos estrella.

Un estudio analiza el poder diplomático de los banquetes de Estado y reflexiona sobre la importancia del gastronacionalismo

Una nave recóndita en Murcia, propiedad de la familia Bohajar, atesora miles de piezas que suponen un recorrido histórico único de nuestras costumbres domésticas

A través de un vídeo de Tiktok, Sánchez ha aclarado el motivo por el que muchas cervezas que tienen su lata roja contienen la palabra 'especial' en su nombre.

Consulte aquí los artículos del número especial de gastronomía en ‘El País Semanal’, incluida la Guía Gastro 2026

El cambio climático, el aumento y sofisticación de la demanda y la conversión del café en objeto de especulación en la Bolsa de Nueva York han aumentado el valor y la incertidumbre alrededor de uno de los productos más de moda en todo el pl...

Sopa de níscalos y patata, estofado de ternera, lentejas a la romana con alcachofas y panna cotta de cítricos: nuestro menú semanal entra en modo invierno