Ani, amante de la cocina: "Sin el campo no tenemos cocina, no tenemos comida y no tenemos alimento"
Detrás de cada alimento hay días de esfuerzo, conocimiento y planificación que hacen posible que la cadena alimentaria funcione. En la agricultura hay una red humana y productiva que comienza en la tierra y llega a nuestras mesas. El trabajo del campo es un pilar tranquilo del día a día que tiene mucho más de lo que se ve en supermercados o cocinas.
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