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alberto
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La pregunta que divide a México sobre el pan de muerto: ¿tradicional, relleno o de sabores?

México · Fuente original · Leer en elpais.com

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El pan de muerto es uno de los más importantes de la gastronomía mexicana por su simbolismo y sabor. Los hay en distintas presentaciones como los que tienen ralladura de naranja, cubiertos de azúcar, cubiertos con chocolate, de guayaba, de cardamomo, algunos con ajonjolí o hasta hechos de masa con pulque. Acá algunas sugerencias que se pueden comprar en Ciudad de México en estos días previos al Día de Muertos.

Autor · clanes

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