Vegetarianismo

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Desayunos vegetarianos: opciones saludables y energéticas para empezar el día

El desayuno vegetariano: una opción saludable y energética para empezar el día El desayuno es una de las comidas más importantes del día, y elegir una opción saludable y energética puede ser la clave para sentirse revitalizado y listo para…
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Imagen 1 de Qué es el tofu, cómo prepararlo y cuatro recetas que nunca fallan
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Qué es el tofu, cómo prepararlo y cuatro recetas que nunca fallan

El tofu está hecho de bebida de soja y 100% vegetal. Comenzó a comercializarse en Europa a mediados del siglo pasado. Una ración de soja cubre el 65% de las ingestas recomendadas de folato para la población estudiada. Para cada…
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