0
Día Mundial Sin Alcohol: ¿qué es el mosto y por qué triunfa tanto en Andalucía?
#Vinos
#Bebidas
#Bebidas alcohólicas
#Alcohol
Qué está pasando en esta noticia
El zumo de uva preferido para los amantes del vino que no quieren tomar alcohol Los “mostos”, sabores de raigambre en la campiña de Jerez Cada 16 de noviembre se celebra el Día Mundial Sin Alcohol, una jornada que invita a reflexionar sobre el consumo responsable, pero también a descubrir alternativas que conservan el sabor y la tradición sin necesidad de graduación etílica. Y si hay una bebida que encarna esa idea en el sur de España, esa es el mosto, uno de los grandes tesoros líquidos de Andalucía. El mosto no es un invento moderno ni una moda pasajera: es, en realidad, la forma más pura y joven del vino. En términos técnicos, se trata del jugo de la uva recién fermentado, ese primer paso natural que transforma el azúcar en alcohol antes de madurar en bodega. En otras palabras, es el vino del año antes de que se
Detalles avanzados Timeline y mini scoring
Evolución temporal
-
Enviada
hace 1 mes · Ingresó como candidata
-
En portada
hace 1 mes · Alcanzó la portada principal
-
Último estado
hace 2 horas · Última actualización registrada
Mini scoring (LScore)
Caliente
1.404,48
Ascenso
0,00
Fuentes
- Fuente principal
-
eldiario.es
https://www.eldiario.es
Comentarios