dietética

La técnica de Ana Luzón: un enfoque flexible para la nutrición La técnica de Ana Luzón, que consiste en dejar la pasta "al dente", ha generado un gran interés en el mundo de la nutrición. Según esta técnica, dejar la…

El yogur griego, un alimento que ha ganado popularidad en los últimos años, pero ¿es realmente necesario consumirlo todos los días para mantener una salud óptima? Según la nutricionista Ana Luzón, no es imprescindible. En su opinión, es posible mantener una salud óptima sin lácteos, y lo que es más importante, es elegir entre la…

La zanahoria, un alimento saludable pero no milagroso. La nutricionista Ana Luzón nos recuerda que la efectividad de cualquier alimento depende de muchos factores, y que no podemos caer en la trampa de la publicidad de alimentos milagroso que prometen resultados rápidos y fáciles. La zanahoria, por ejemplo, no es un alimento que pueda mejorar…