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Ferran Adrià

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Imagen 1 de Festival y diario celebran Diálogos Vanguardistas con artistas mediterráneos
lavanguardia.com Cultura

Festival y diario celebran Diálogos Vanguardistas con artistas mediterráneos

Noi del Poble Sec se le esperaba como a la novia que no acaba de llegar al altar. Miquel Molina, director adjunto del diario, anunció su llegada cuando ya estaban por dar las…
Pendiente IA: Neutro por alberto
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Imagen 1 de Ferran Adrià defiende cuestionar la cocina francesa tras reconocer su influencia
huffingtonpost.es Sociedad

Ferran Adrià defiende cuestionar la cocina francesa tras reconocer su influencia

Ferran Adrià reconoce la influencia de Francia en su carrera culinaria y no reniega de ella. Sin embargo, defiende el principio de cuestionar lo establecido como valor central…
Candidata IA: Negativo por alberto
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Imagen 1 de Netflix llega la serie sobre el origen del lenguaje culinario de Ferran Adrià y Juli Soler
elpais.com

Netflix llega la serie sobre el origen del lenguaje culinario de Ferran Adrià y Juli Soler

La serie documental Gènesi de 3Cat narra los orígenes y la evolución del lenguaje culinario de elBulli, próximamente disponible en Netflix. El título hace referencia a la guía de…
Pendiente IA: Neutro por alberto
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Historia sin imagen
elpais.com

Serie 'Génesis' revela cómo Ferran Adrià transformó la alta cocina mundial

La serie 'Génesis' de TV3 documenta la última revolución gastronómica liderada por Ferran Adrià y su equipo en el restaurante elBulli, ubicado en Roses. A diferencia de otras…
Pendiente IA: Neutro por alberto
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Imagen 1 de Ferran Adrià analiza cada detalle mientras crea en elBulli a sus 65 años
lavanguardia.com

Ferran Adrià analiza cada detalle mientras crea en elBulli a sus 65 años

Ferran Adrià mantiene una mirada intensa y analítica durante su encuentro con Miquel Fernández, proyectando la misma concentración que ejerce en su entorno profesional. Su…
Descartada IA: Negativo por alberto
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Imagen 1 de Jordi Cruz elige Disfrutar en Barcelona por su legado creativo y tres estrellas Michelin.
abc.es Actualidad

Jordi Cruz elige Disfrutar en Barcelona por su legado creativo y tres estrellas Michelin.

Jordi Cruz, chef de ABaC y figura destacada de MasterChef, ha identificado a Disfrutar en Barcelona. como su restaurante favorito en España. En una conversación publicada por…
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Imagen 1 de Toni Segarra defiende la labor no finalizada de Ferran Adrià tras recibir medalla
lavanguardia.com

Toni Segarra defiende la labor no finalizada de Ferran Adrià tras recibir medalla

El reconocido publicista Toni Segarra, gran amigo de Ferran Adrià, realizó la glosa al chef catalán durante la entrega de la medalla de oro de la Generalitat, el máximo…
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