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Imagen 1 de Jordi Cruz recomienda nata y yogur para neutralizar el picante capsaicina
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Jordi Cruz recomienda nata y yogur para neutralizar el picante capsaicina

Jordi Cruz, chef de ABaC y jurado de MasterChef España, explica que el picante no es un sabor detectable por las papilas gustativas, sino una sensación de calor y dolor que…
Descartada por alberto
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