Ultraprocesados

Estudios internacionales sitúan a España entre los países donde más ha crecido el consumo de ultraprocesados, analizamos con una especialista cómo esta tendencia afecta a nuestra salud El consumo de alimentos ultraprocesados se triplicó en España en tres décadas: “Deben etiquetarse como el tabaco” El consumo de alimentos ultraprocesados se ha disparado en los hogares,…

Los expertos advierten que el aumento del consumo de alimentos industriales aumenta el riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares y renales, depresión y muerte prematura. Exigen medidas urgentes para frenar esta tendencia a frenar la tendencia.

Una publicación especial de 'The Lancet' relaciona su ingesta con el aumento del riesgo de múltiples enfermedades como la obesidad, diabetes, patologías cardiovasculares o del riñón, depresión, o mayor riesgo de muerte prematura. Los autores admiten que es necesaria más investigación Alimentos ultraprocesados: cuáles son y cómo eliminarlos de nuestra dieta para comer más sano…