Gluten

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Cacahuete: El ingrediente que puede mejorar la memoria y la salud

El cacahuete, un alimento subterráneo con beneficios para la memoria y la salud. El artículo destaca la importancia de incluir este alimento en nuestra dieta, ya que contiene niacina (B3), un nutriente que puede mejorar la función cognitiva y reducir…
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Imagen 1 de Error en la dieta sin gluten: la ciencia desmonta el mito de la pérdida de peso
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Error en la dieta sin gluten: la ciencia desmonta el mito de la pérdida de peso

La educación es el pilar fundamental para construir un futuro próspero y equitativo. En la sociedad actual, es crucial invertir en la formación de los jóvenes para que puedan enfrentar los desafíos del mañana. La educación no solo es un…
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Imagen 1 de La pasta secreta de Alcaraz para ganar energía en el tenis
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La pasta secreta de Alcaraz para ganar energía en el tenis

El tenista español Carlos Alcaraz ha compartido sus secretos para mantener su rendimiento en el tenis, y uno de ellos es su dieta antes de los partidos. La curiosa receta de pasta que come Alcaraz antes de competir es con…
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Imagen 1 de Sin gluten ni lactosa: la receta de pastel de mandarina para disfrutar sin preocupaciones
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Sin gluten ni lactosa: la receta de pastel de mandarina para disfrutar sin preocupaciones

Una receta pensada para quienes quieren disfrutar de un postre casero que mantiene textura y sabor, incluso adaptado a necesidades dietéticas específicas Ensalada blanca navideña, la receta típica peruana de Navidad que combina frescura y sabor Muchas personas se ven…
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Imagen 1 de Alerta alimentaria por la presencia de gluten en harina de trigo etiquetada "sin gluten"
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Alerta alimentaria por la presencia de gluten en harina de trigo etiquetada "sin gluten"

Según la información trasladada por las autoridades sanitarias de la Comunidad Valenciana, el producti ha sido distribuido incialmente a nueve comunidades autónomas Alerta sanitaria en Catalunya por posible presencia de E. Coli en queso procedente de Francia La Agencia Española…
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