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Imagen 1 de El gran error de los lácteos 'light': cómo la industria nos vendió calorías vacías a cambio de cargarse nuestra saciedad
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El gran error de los lácteos 'light': cómo la industria nos vendió calorías vacías a cambio de cargarse nuestra saciedad

La nutricionista Laura Isabel Narran advierte que los edulcorantes, frecuentes en yogures desnatados, envían una señal dulce al cerebro sin proporcionar energía real. En Ja taka el yogur griego pasó de la comida mediterránea a la estrella del supermercado. La…
Hace 9 horas 50 minutos por alberto Descartada
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Una técnica en nutrición explica si es o no beneficioso consumir yogur griego todos los días

Nutrición y Dietética Ana Luzón dice que el yogur griego no es un imprescindible. Dice que es posible mantener una salud óptima sin lácteos. Luzón: "Lo importante es elegir entre la información y no entre la obligación" Dice que consume lácteos diariamente porque disfruta de su sabor y textura, pero es perfectamente posible mantenerse saludable…
Hace 6 días 8 horas por alberto Descartada
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Alerta sanitaria por presencia 'Bacillus cereus' en lotes de leche de fórmula de la marca Nestlé

Nestlé ha retirado nuevos productos y lotes de leche de fórmula después de la alerta del pasado 12 de diciembre por la posible presencia de "Bacillus cereus" en su producto "NI DINA 1" La ASEAN ha retirado varios lotes de forma preventiva y recomienda a las personas que tienen en su casa productos afectados por…
Hace 1 semana 4 días por alberto Descartada
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eldiario.es Actualidad

Sin gluten ni lactosa: la receta de pastel de mandarina para disfrutar sin preocupaciones

Una receta pensada para quienes quieren disfrutar de un postre casero que mantiene textura y sabor, incluso adaptado a necesidades dietéticas específicas Ensalada blanca navideña, la receta típica peruana de Navidad que combina frescura y sabor Muchas personas se ven obligadas a replantearse lo que comen por motivos de salud, especialmente cuando se trata de…
Hace 1 mes 2 semanas por alberto Descartada
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eldiario.es Actualidad

Cómo escoger una bebida vegetal, según una nutricionista: "Es importante que no lleve azúcares añadidos"

Actualmente hay una gran oferta de bebidas vegetales, como las de soja, almendra, arroz, coco, avena o avellana, cada una con su propio sabor y perfil nutricional Qué debemos saber sobre los probióticos para niños, según una dietista: “No todos son necesarios, útiles o eficaces" Las bebidas vegetales han pasado de ser una alternativa relativamente…
Hace 1 mes 2 semanas por alberto Descartada
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eldiario.es Actualidad

Alerta alimentaria por presencia de listeria en queso procedente de España

La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio productos afectados por esta alerta que se abstengan de consumirlos La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha tenido conocimiento a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de…
Hace 1 mes 2 semanas por alberto Descartada
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