platos

Más de 4. 000 restaurantes de todo el mundo han creado algunos de los platos más influyentes de la historia reciente. La comida desde lo más profundo de esta cocina ha sido creada por los mejores chefs del mundo.

En la cocina, la edición y el trabajo son esenciales, algo que se ve perfectamente en un buen guiso. Para hacer un plato de calidad no se puede tomar atajos, y debe conocer muy bien los tiempos de todo, especialmente cuando se trabaja con algo tan delicado como el ajo: puede arruinar todo.

Los churros españoles son uno de los platos más emblemáticos de la pastelería española. Te suelen comer en el desayuno o merienda, y miles de lugareños y turistas lo consumen durante todo el año. El origen del churro es asiático, pero suele estar lleno de crema, chocolate, leche dulce o ninguno de los dos.

Un viaje a través del paladar por platos que concentran todo el sabor de la tradición

Los bocatas viven un buen momento en la capital. Esta es una selección de propuestas que se salen del jamón y la tortilla de siempre